Na última sessão ordinária ocorrida no dia 15/02, o vereador Irmão Fontenele (PROS), apresentou indicação que trata da implantação de uma cozinha comunitária no município de Sorriso/MT.
Dentre as justificativas apresentadas pelo parlamentar, enfatiza-se que “este projeto proporcionará uma forma de constituir parceiros com o intuito de enriquecer a alimentação oferecida por escolas e Organizações Públicas, sendo também, mais uma forma de oportunizar o sustento as pessoas de baixa renda, com distribuição gratuita de refeições”, conclui.
A cozinha comunitária não será utilizada somente para servir refeições, mas também como um espaço para o desenvolvimento de oficinas na área de gastronomia, como cursos e oficinas para orientar sobre alimentação saudável, reaproveitamento de alimentos, noções de nutrição e gastronomia, fornecimento de alimentação preparada, balanceada para famílias e/ou pessoas em situação de insegurança alimentar.